Địa chỉ bán chả bò Đà Nẵng uy tín-chất lượng-sạch do người Đà Nẵng làm ra, chả ngọt dai tự nhiên, ăn vào thực khách sẽ cảm nhận được sự khác biệt với các loại chả khác.

Đại lý bán chả bò Cây Đà Nẵng tại HCM ngon tới miếng cuối cùng, giá tốt

Nếu chả bò đòn của Đà Nẵng ngon nổi tiếng trở thành đặc sản của vùng đất này thì chả bò cây tại đây ngon không kém, đặc biệt những bạn nhỏ rất thích món này.

chả bò cây

Chính vì vậy ngoài chả bò đòn ra, đại lý chả bò chúng tôi còn cung cấp chả bò cây sỉ, lẻ chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà giá lại thuận mua vừa bán đến cho tất cả mọi người.
chả bò cây

Như mọi người biết chả bò Đà Nẵng được làm từ thịt bò tươi ngon vừa mới được các lò mổ ra. Sau khi có thịt bò người ta tiến hành lọc bỏ gân, sau đó thái thành từng miếng nhỏ cho vào máy xay nhuyễn, rồi quết cùng các loại gia vị tiêu, tỏi, đường, nước mắm (nước mắm nem chả bò người ta chỉ dùng nước mắm nhỉ để cho chả thơm ngon), để tạo nên hỗn hợp chả bò ngon và hấp.
chả bò cây

Kể ra thì có vẻ đơn giản nhưng để có được đòn chả bò ngon thì người bán phải biết cách chọn thịt, ướp gia vị và quết , không phải ai cũng có thể làm được.
Khi người ta làm chả bò đòn, thì cho hỗn hợp ra lá chuối gói lại thành từng đòn sao cho thật chắc tay. Còn với chả bò cây người ra cho chả bò vào bao, sau đó cắt một lỗ ở góc bao và nặn hỗn hợp chả bò ra lá chuối theo lượng phù hợp và gói lại thành cây. Sau đó cho chả vào nồi để hấp chín.

Chả bò cây dùng để làm gì?

chả bò cây

Chả bò cây bạn có thể lọt ra chấm tương ớt ăn trực tiếp, các bạn nhỏ thường rất thích ăn kiểu này, chả bò ngọt dai, thơm kèm với chút cay của tương ớt vô cùng tuyệt vời.
Hay bạn có thể cho vào bánh mì để kẹp ăn cùng tương ớt hoặc muối tiêu, đảm bảo có được bữa sáng ngon hơn quán làm.
Còn nếu bạn là đơn vị cung ấp dịch vụ tiệc, đám muốn bữa tiệc của khách thịnh soạn hơn, nhưng không phải tốn thời gian chuẩn bị nhiều, thì có thể đặt chả bò cây ngon và chất lượng của chúng tôi. Chúng tôi sẽ mang chả bò cay còn ấm đến, bạn chỉ việc bày ra đĩa cùng tương ớt để đãi tiệc, khi ăn khách chỉ việc lọt ra chấm tương ớt.
Còn nếu bạn bán bún mắm nêm, mì Quảng thì có thể cắt chả bò thành từng lát để cho vào, chắc chắn sẽ tạo điểm nhấn giúp tô bún, tô mì của quán bạn thêm thu hút thực khách.

Giá chả bò cây:

chả bò cây

Chả bò cây 5.000 đồng/cây đây là giá lẻ, nếu khách hàng muốn mua chả bò cây sỉ thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Cách vận chuyển chả bò từ Đà Nẵng, Quảng Nam vào Nam vẫn giữ độ tươi ngon

Chúng tôi những người con của mảnh đất Quảng Nam, Đà Nẵng lớn lên cùng với đòn chả bò, chả heo của quê hương được làm hoàn toàn từ thịt ở quê, được gói bằng lá chuối và giờ đây mang sản phẩm này đến với tất cả mọi người nên rất trân trọng và nâng niu.

Cách vận chuyển chả bò từ Đà Nẵng, Quảng Nam

Nhiều người thắc mắc và hỏi rằng làm sao chúng tôi vấn chuyển chả bò từ Đà Nẵng, Quảng Nam vào Nam với đoạn đường dài mà vẫn giữ được độ tươi ngon. Trong bài viết này chúng tôi xin chia sẻ để mọi người hiểu rõ yên tâm khi sử dụng, cũng như biết cách để mang chả bò, chả heo đi xa.
Chả mang vào Nam phải là vừa mới ra lò, sờ vào còn cảm giác ấm, tuyệt đối không lấy chả đã được làm ra trong thời gian lâu 4-5 tiếng đồng đồ trở đi. Sau đó chúng tôi không đông lạnh (động lạnh, khi về khách hàng sử dụng sẽ phải rã đông mất đi hương vị thơm ngon ban đầu) mà cho vào thùng xốp xếp một lớp chả, một lớp đá, chỉ đủ để vừa làm lạnh chả, đậy nắp cẩn thận lại, dùng băng keo dán để chả không bị rớt ra ngoài là có thể yên tâm cho lên xe vận chuyển.
Cách vận chuyển chả bò từ Đà Nẵng, Quảng Nam

 Thường chuyến xe vào Nam của chúng tôi sẽ khởi hành vào buổi chiều 15-16h và sáng hôm sau khoảng 7-8 h sáng là xe đã tới Sài Gòn.
Đòn chả lúc này vẫn giữ được độ tươi ngon. Nếu ai mua chả vào Nam và sử dụng ngay thì không cần bỏ đá, chỉ cần chả tươi mới làm ra cho vào thùng xốp đóng lại cẩn thận là vẫn tốt.

Địa chỉ bán chả bò:

Cách vận chuyển chả bò từ Đà Nẵng, Quảng Nam

Quý khách hàng muốn mua chả bò Đà Nẵng, chả bò Quảng Nam đậm chất quên vừa sạch, vừa ngon thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
·      Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
·      Email: tranngadacssan@gmail.com
·      Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng và quay trở lại ủng hộ!

Chả cá Đỏ Củ Lý Sơn tại Đà Nẵng mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Chả cá Đỏ Củ Lý Sơn với vị ngọt, dai tự nhiên không loại chả cá nào sánh bằng là đặc sản nổi tiếng của Lý Sơn bên cạnh tỏi và hành tím. Nếu bạn đang thắc mắc Chả cá Đỏ Củ Lý Sơn tại Đà Nẵng mua ở đâu? Giá bao nhiêu? Bài viết này sẽ cung cấp thông tin cho bạn.

chả cá Đỏ Củ Lý Sơn

Đặc điểm của chả cá Đỏ Củ Lý Sơn

  • Chả cá này được làm từ những con cá Đỏ Củ nhỏ con nhưng thịt lại rất ngọt dai, do ngư dân đánh bắt ở các ngư trường truyền thống Hoàng Sa, Trường Sa mang về.
  • Chả làm ra có màu hồng tươi của thịt cá rất đẹp mắt.
  • Có độ ngọt dai, từ nhiên từ thịt cá,cho nên khi làm người ta không thêm hàn the hay bất kỳ chất phụ gia nào vào.
  • Được làm 100% từ thịt cá Đỏ Củ.

Chả cá Đỏ Củ Lý Sơn tại Đà Nẵng 

chả cá Đỏ Củ Lý Sơn

Nếu bạn ở Đà Nẵng không có dịp đến Lý Sơn để mua loại chả cá này thì hãy liên hệ đến Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga)để đặt mua và được tư vấn hay có thể truy cập vào website:dacsanngon3mien.netnhập vào ô tìm kiếm chả cá Đỏ Củ để đặt mua.
Sản phẩm chả cá Đỏ Củ tươi ngọt dai tự nhiên, không chất bảo quản sẽ được đưa đến tận tay quý khách hàng.

Giá chả cá Đỏ Củ Lý Sơn

chả cá Đỏ Củ Lý Sơn

Giá chả cá Đỏ Củ Lý Sơn 175.000 đồng/1 kg, thường 1 kg chả cá chúng tôi sẽ chia ra làm hai bịch, mỗi bịch 500gr để tiện cho quý khách hàng bảo quản trong tủ lạnh sử dụng dần.
Đây là mức giá bán lẻ, quý khách hàng mua sỉ hay mua số lượng lớn chúng tôi cũng sẽ có chính sách ưu đãi về giá.
Khi mua chả cá về sử dụng chắc chắn quý khách sẽ hài lòng số tiền mà mình đã bỏ ra.

Cách dùng chả cá Đỏ Củ

chả cá Đỏ Củ Lý Sơn

Để rã đông, bạn chỉ cần cho chả cá ra tô rồi để vào thau nước khoảng 20–30 phút là có thể lấy để sử dụng. 
Bạn có thể làm thành những bánh chả rồi đem chiên hoặc hấp tuỳ thích để ăn với cơm, hay làm bún chả cá Lý Sơn sẽ rất ngon.
Bạn cũng có thể viên tròn lại, nấu với canh khổ qua, canh bí, canh rau ngót nước sẽ rất ngọt và ngon.
Còn chần chờ gì nữa hãy đặt mua chả cá Đỏ Củ Lý Sơn về để làm cho bữa ăn của gia đình mình thêm ngon và bổ dưỡng.

Trải nghiệm một ngày làm chả bò Đà Nẵng

Tôi có dịp đến thăm thành phồ Đà Nẵng trong kỳ nghỉ lễ giỗ tổ Hùng Vương và được ở nhờ nhà một người bạn ở đây. May mắn gia đình bạn tôi là cơ sở sản xuất chả bò, nên tôi có dịp trải nghiệm một ngày làm chả bò ở đây hôm nay tôi xin chia sẻ với mọi người.

Chả bò Đà Nẵng

Cùng tôi khám phá cách làm chả bò Đà Nẵng nhé. Sáng sớm khoảng 4 giờ tại cơ sở làm chả mọi người đã nhộn nhịp thức dậy, đến các lò mổ bò, để có thể lấy những miếng thịt bò đùi đạt chuẩn tươi ngon, sờ vào cảm giác còn ẩm để mang về làm. Theo như mẹ bạn tôi chia sẻ, thì bò đùi là phần thịt ngon nhất của con bò, có độ dẻo, thơm ngon, khi làm chả bò phải chọn thịt bò càng tươi càng tốt vì khi thịt bò tươi đòn chả làm ra sẽ dai, ngọt tự nhiên, chẳng cần hàn the.
Tiếp đến người ra sẽ lọc bỏ gân cũng như mỡ còn bám lại trên thịt bò. Nhìn các cô chú ở đây tay nhanh thoắn thoắt sơ chế thịt mà tôi bị mê luôn, họ như nghệ sĩ múa có đôi bàn tay thật nhanh và dẻo.
Chả bò Đà Nẵng

Sau khi sơ chế xong, cho thịt vào máy xay nhuyễn cùng các loại gia vị. Điều đặc biệt chiếc máy xay của gia đình bạn tôi, ngoài ở trung tâm là máy xay, thì bên ngoài có khay. Khi cho thịt vào xay, người ta bỏ đá vào khay này, qua tìm hiểu thì tôi được biệt đây là cách để giảm độ nóng của máy, thịt bò xay không bị chín.
Gia vị để nem ném cho chả bò cũng phải đảm bảo chất lượng theo cách nói người dân nơi đây nước mắm phải là nước mắm rin (chưa qua pha chế), tiêu phải tiêu sọ thơm ngon, và sử dụng tiêu đập dập chứ không dùng tiêu xay vì tiêu đập dập thơm hơn và khi ăn lát chả trúng hạt tiêu tạo điểm nhấn cho người thưởng thức.
Chả bò Đà Nẵng

Sau khi hỗn hợp chả bò được xay nhuyễn, người ta sẽ cho ra lá chuối để gói, lá chuối được sơ chế cẩn thận trụng qua nước sôi, phơi nắng để lá mềm, như vậy đòn chả gói ra sẽ không bị rách lá bên ngoài, khi hấp luộc không bị vào nước. Những người thợ ở đây gói nhanh tay, họ tạo hình cho đòn chả bằng cách bẻ góc lá chuối rất khéo vào đẹp, buộc đòn chả cũng rất chắc tay. Tôi xin gói thử như loay hoay hoài chả làm được, các cô phải gói lại ^_^.
Chả khi gói xong, thì đem hấp khoảng 45 phút đến 1 tiếng. Theo như chia sẻ của bạn tôi thì quá trình từ khi mang thịt bò về làm đến khi đòn chả chín không nên quá hai tiếng như vậy chả bò Đà Nẵng mới ngon.
Có một địa chỉ bán chả bò đặc sản Đà Nẵng uy tín mà tôi muốn giới thiệu đến cho tất cả mọi người đó là Dacsanngon3mien.net, chả bò ở đây thơm ngon mà lại sạch, có thể yên tâm chọn mua.

Khi có nhu cầu mua chả bò Đà Nẵng mọi người có thể liên hệ qua địa chỉ dưới đây:

·      Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
·      Email: tranngadacssan@gmail.com

·      Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/